Las Últimas Noticias: “Trío de jóvenes emprendió con alimento para terneros”

Por Diego Belmar el 08.10.2013 en En la Prensa, Milkeeper
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Vía | Makarena Zapata en www.lun.cl el 8 de Septiembre de 2013.

El proyecto diseñado por los biotecnólogos Diego Belmar, Hans Pieringer y Nicolás Ferreira relacionado con el desarrollo de productos en base a bacteriófagos (enemigos naturales de las bacterias) tomó vuelo cuando detectaron uno de los grandes problemas de la ganadería.

“Resulta que los terneros durante sus primeros 60 días de vida y a causa de las bacterias de su entorno sufrían de severas diarreas que incluso, podían acabar con la vida del animal. De ahí nace Milkeeper, un alimento sobre la base de bacteriófagos que termina de raíz con este problema”, explica Belmar.

A tanto ha llegado el éxito de este producto, que ya han reducido la mortalidad desde un 20% a un 1% en 10.000 terneros de las ciudades de Osorno, Los Ángeles y Temuco. Cada pote de Milkeeper cuesta $40.000 pesos, alcanza para 2.500 litros de leche y se puede comprar en www.pht.cl.

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