Revista Agrícola: “Lanzamiento Milkeeper S: Implantan la solución a la diarrea infecciosa”

Por Diego Belmar el 09.09.2014 en En la Prensa, Milkeeper
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El equipo de Phage Technologies S.A, junto a Cristián Parra, Director de Sago. (Foto: Revista Agrícola)


La empresa tecnológica Phage Technologies S.A presenta Milkeeper S, un producto que promete reducir la patología causada por Escherichia coli y Salmonella para así disminuir considerablemente las muertes en terneros.

Vía | Revista Agrícola, edición Septiembre de 2014.

En un evento en el que participaron el director de la Sociedad Agrícola Ganadera De Osorno, SAGO, Cristian Parra y los creadores de esta iniciativa, Nicolás Ferreira, Gerente de Tecnología de Phage Technologies y Diego Belmar, Gerente de Operaciones de Phage Technologies, se dio a conocer la nueva versión de Milkeeper, Milkeeper S, un producto que combate a través de bacteriófagos la diarrea infecciosa en terneros producida por la Eschericia coli y que en su formato mejorado, también elimina esta patología producida por la bacteria Salmonella spp.

La sanidad animal es un factor incidencial donde la primera etapa del ternero es crucial para lograr buenos números en la productividad de leche o carne por lo que los productores han sentido por lo menos curiosidad por este nuevo producto. “La incidencia por mal consumo de calostro, una mala temperatura, mal higiene en utensilios o problemas de infección en los corrales o camas donde los terneros duermen, predisponen a que el ternero sufra diarreas y es un causante de muerte y o de un crecimiento deficiente del ternero”, expuso Cristián Parra.

La sanidad animal es un factor incidencial donde la primera etapa del ternero es crucial para lograr buenos números en la productividad de leche o carne por lo que los productores han sentido por lo menos curiosidad por este nuevo producto. “La incidencia por mal consumo de calostro, una mala temperatura, mal higiene en utensilios o problemas de infección en los corrales o camas donde los terneros duermen, predisponen a que el ternero sufra diarreas y es un causante de muerte y o de un crecimiento deficiente del ternero”, expuso Cristián Parra.

Antes no existían productos para combatir la diarrea desde un punto de vista preventivo. Se utilizaban levaduras vivas que producían una competencia microbiana donde la bacteria colonizaba el intestino, pero no la eliminaba. Milkeeper elimina directamente la bacteria y no produce la enfermedad. También existía el modo paliativo con el uso de antibióticos, los cuales ya se ha visto que forman resistencia por parte de los microorganismos y son a la larga de mayor costo que Milkeeper. “En ese sentido habían opciones, pero no lo suficientemente eficientes”, sostiene Nicolás Ferreira.

Revista Agricola - Septiembre 2014

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Diego Belmar explicó que desde el punto de vista práctico y técnico las diarreas disminuyen y por lo tanto, la premisa del ahorro se ha cumplido desde la cantidad de las veces en que renuevan las cunas de las ternereras hasta el gasto en tratamientos veterinarios posteriores. Por último, Ferreira concluyó que la idea de Phage es fortalecer la empresa y transformarse en un aporte al recambio y la crianza de animales dentro de las lecherías, “sobre todo pensando en la productividad del lechero”.

Link | Revista Agrícola

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Chief Operating Officer (COO)